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wann stehst du Sonntags auf und sitzt am PC ??????????
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Das lag an diesem blöden Mond.
War heute irgendwie keine geruhsame Nacht.
Tja, ... und dann eine Weihnachtsdoku anschalten oder in Weihnachtssachen stöbern...
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Hast Du Dein Pinnekjøtt hinbekommen??
Hast Du Dein Pinnekjøtt hinbekommen??
Habe beim Einkauf an Karotten und Kartoffeln gedacht, aber leider die Kohlrabi vergessen.
Ich mache es zum Wochenende. Und irgendwas Kurzgebratenes dazu.
Meine Rezeptsammlung ist schon wieder gewachsen.
Aber was Norweger an Lutefisk oder Smalahove finden, ist mir schleierhaft.
Schon rein optisch wäre das nicht mein Ding.
Ich bin schon die ganze Zeit nach der Backform von Kransekake auf der Suche. Bis jetzt habe ich nur Anbieter aus England oder Amerika gefunden.
Du weisst aber schon, das Du in Deutschland kein Pinnekjøtt bekommst? Mit anderem Fleisch würde ich das nicht kochen, das schmeckt nicht.....
Du weisst aber schon, das Du in Deutschland kein Pinnekjøtt bekommst? Mit anderem Fleisch würde ich das nicht kochen, das schmeckt nicht.....
Wir essen auch garkein Lamm, Heidi.
Nein, ich meinte jetzt nur das Gemüsepüree.
Hast Du Dein Pinnekjøtt hinbekommen??
Rezept bitte - falscher thread, aber egal...
Da nützt Dir kein Rezept. Du bekommst das Fleisch so in D-land nicht und somit kannst Du die komplette Zubereitung vergessen. Aber Ingie postet sicher ihr Kålrabistappe Rezept, wenn sie's ausprobiert hat
Rezept bitte - falscher thread, aber egal...
Vanda..
schau mal hier.. http://www.elchburger.de/norwegen/kultu…kelte-lammrippe
Da nützt Dir kein Rezept. Du bekommst das Fleisch so in D-land nicht und somit kannst Du die komplette Zubereitung vergessen. Aber Ingie postet sicher ihr Kålrabistappe Rezept, wenn sie's ausprobiert hat
Naja, Lammrippen bekommt man hier schon.
Aber die in Norwegen sind gepökelt. Und das gibt es hier, glaube ich, nicht.
Ja klar, Lamm gibt es schon bei euch, aber die behandeln das hier speziell.
Ja klar, Lamm gibt es schon bei euch, aber die behandeln das hier speziell.
Ich wollte am WoE gebratenen Kasseler dazu machen. Ist auch sehr würzig.
Mal abwarten und probieren
... und vorher noch mal das Video [YOUTUBE]
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Man sollte dazu sagen, das es nicht so viele Norweger gibt, die Lutefisk und Schafskopf essen. Das ist schon was spezielles und wird hier nicht von jedem und auch nicht so oft gegessen
Da nützt Dir kein Rezept. Du bekommst das Fleisch so in D-land nicht und somit kannst Du die komplette Zubereitung vergessen. Aber Ingie postet sicher ihr Kålrabistappe Rezept, wenn sie's ausprobiert hat
Habe ich ausprobiert.
Zu dem Püree muss man wirklich was sehr würziges essen.
Es ist auch durch viel würzen nicht so kräftig im Geschmack.
Aber ich werde es zu Kasseler jetzt öfters machen.
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